汤圆
汤圆的做法
步骤1
紫薯南瓜切片蒸熟压成泥。黄糖切小块。至于绿色那碗是韭菜汁，无可不要，我只是想要多种颜色而已。
步骤2
把糯米粉分成四小份，因为我要做四色。分别加入紫薯泥十清水，南瓜泥十清水，韭菜汁，清水和成四色粉团。
步骤3
开始做汤圆，想要什么颜色就拿什么颜的粉团捏小块，大小跟外面汤圆差不多就好，小粉团搓圆差压放入小块黄糖，包好搓圆。想再搓什么颜色那就随你发挥了。
步骤4
看，成品，碟下要放点干粉以防粘底，我是有多备粉的，搓圆时我把汤圆丢干粉中滚一圈再放碟子上的，搓好就放冰箱急冻，以后吃再取出来煮就好了。汤圆的烹饪技巧
紫薯跟南瓜不用太多。够上色就行了。