豆腐泡鸡蛋
家有宝贝一枚，爱吃鸡蛋，想着法子给她凑在一起吃，美味可口又补钙。
豆腐泡鸡蛋的做法
步骤1
葱蒜切短切片备用，鸡蛋打碎搅匀备用 豆腐切成长方体备用步骤2
锅里放油两勺羹，热到七成熟放葱蒜，稍炒至蒜有点微黄放入切好的豆腐，炒至泛黄，调到中小火，倒入备用的鸡蛋，搅拌时不要用大力鸡蛋容易碎，按口味放作料，炒到鸡蛋凝固上色后可以起锅。
| 诗文 | 豆腐泡鸡蛋 |
| 释义 |
豆腐泡鸡蛋家有宝贝一枚，爱吃鸡蛋，想着法子给她凑在一起吃，美味可口又补钙。 豆腐泡鸡蛋的做法步骤1 葱蒜切短切片备用，鸡蛋打碎搅匀备用 豆腐切成长方体备用步骤2 锅里放油两勺羹，热到七成熟放葱蒜，稍炒至蒜有点微黄放入切好的豆腐，炒至泛黄，调到中小火，倒入备用的鸡蛋，搅拌时不要用大力鸡蛋容易碎，按口味放作料，炒到鸡蛋凝固上色后可以起锅。豆腐泡鸡蛋的烹饪技巧 |
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