绿豆浆蔓越莓司康
晚饭用豆浆机打了纯绿豆浆，正好想做司康，就顺手加了绿豆浆，粗粮小点时常吃吃不会有错(^_^)
绿豆浆蔓越莓司康的做法
步骤1
豆浆机打绿豆浆
步骤2
备料
步骤3
绿豆浆放温，加入半小勺酵母拌匀备用
步骤4
全麦粉和普通面粉加1/4小勺盐混合
步骤5
加入蛋液，豆浆酵母水，油，糖。 剩余的蛋液冷藏保存，第二天刷表层用。
步骤6
加入蔓越莓拌匀
步骤7
手抓捏成团，不要过分揉捏。 盖保鲜膜，冰箱冷藏一晚
步骤8
第二天取出擀成约一厘米厚，用模具压型
步骤9
放入铺了油纸的烤盘，刷层全蛋液。烤箱中层上下火180度20分钟
步骤10
成品