猪肉脯

猪肉脯的用料

步骤1

把里脊肉剁成肉糜越细腻越好

步骤2

除了蜂蜜所有材料都放入肉糜内

步骤3

顺时针搅拌均匀搅拌上劲儿

步骤4

上劲儿后盖上保鲜膜去冰箱冷藏2小时左右

步骤5

烤盘上放锡纸（锡纸上要刷层油）或是油纸（我的是玻璃纤维垫）放上一半的肉糜上面盖层保鲜膜用擀面杖擀成薄厚一致揭掉保鲜膜刷上蜜汁撒上黑芝麻

步骤6

提前预热烤箱入烤箱180度10分钟拿出翻面刷一层蜜汁撒上黑芝麻再次入烤箱10分钟

因为肉糜擀的厚薄不一样所以烤的时间仅供参考肉糜薄的时间短一些肉糜厚的时间就适当的延长一些蜜汁是蜂蜜跟水2:1调配

随便看

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