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诗文 虾仁炒面
释义

虾仁炒面

简单又好吃的美味

虾仁炒面的用料

虾仁 200g 荷兰豆 300g
胡萝卜 2个 面条 250g

虾仁炒面的做法

虾仁炒面的做法图解1

步骤1

虾仁解冻,放料酒,盐和玉米淀粉稍微腌一下
虾仁炒面的做法图解2

步骤2

荷兰豆洗净切小
虾仁炒面的做法图解3

步骤3

胡萝卜洗净去皮刨丝,不要太细
虾仁炒面的做法图解4

步骤4

烧开水,放点盐,下面条,不要太软。捞起面条,用色拉油拌匀。面条要拌开,不要结在一起。
虾仁炒面的做法图解5

步骤5

起油锅,先下虾仁炒到变色,放荷兰豆和胡萝卜丝翻炒,放生抽。把准备好的面条一起放入,用筷子挑送翻炒。加一点点老抽和生抽。等面条颜色均匀后盛出。

虾仁炒面的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 19:23:16