闷大头菜

去崇明岛的农家去玩， 看到一种菜市场， 超市从未见过的菜。 也不是叫啥？ 看样子像大头菜， 暂且就叫它大头菜吧！ 新鲜， 水灵灵的！ 吃入嘴里有些糯棉，稍稍还有一丝丝苦的凉意！ 应该是一种中药性质的好菜吧！现在终于搞清了， 叫：儿菜！ 其实和欧洲的 Brussel Sprouts有点相像啊：有点苦的回味， 也是接一堆“儿子”！