【白小厨美食】虾仁土豆泥盐
虾仁土豆泥的做法
步骤1
将土豆 胡萝卜 虾仁放在水里煮,加入少许盐。
步骤2
10分钟左右，将虾仁取出，土豆与胡萝卜继续煮，直至变mian步骤3
胡萝卜和土豆煮熟后放在盆里捣碎，如果有搅拌机直接搅拌就行了。然后将虾仁切碎放进去，一起搅拌。步骤4
为了保证口感，我加入一个鸡蛋，然后放入调料，继续搅拌，直至土豆和胡萝卜全部变成碎末。步骤5
搅拌好后，加入少许面，进行搅拌。步骤6
将搅拌好的土豆泥用勺子一点点挖出来，裹上面包糠，呈小球状。步骤7
放入烤箱烘烤，下火230° 10分钟，上火同上，然后上下火同上。
步骤8
放上番茄酱就可以来吃啦