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诗文 珍珠糯米丸子
释义

珍珠糯米丸子

蔬菜,肉和主食一并有了的美味。

珍珠糯米丸的用料

糯米 200g 猪肉馅 250g
荸荠 200g 香菇 四只
葱末 适量 姜末 适量
五香粉 适量 海鲜酱油 适量
耗油 适量 盐 少许
鸡蛋 1个

珍珠糯米丸的做法

珍珠糯米丸子的做法图解1

步骤1

将葱,姜,荸荠,香菇切成碎末入肉馅。放入准备好的调料(酱油,耗油,盐,五香粉,蛋清),顺时针凉拌。
珍珠糯米丸子的做法图解2

步骤2

将白菜叶铺在盘子上,肉团沾上糯米摆盘。
珍珠糯米丸子的做法图解3

步骤3

蒸锅上汽以后,将盘子放在蒸屉上盖上盖子!蒸十五分钟即可。
珍珠糯米丸子的做法图解4

步骤4

香喷喷的糯米珍珠丸子出锅了,既有米又有肉还有搭配了蔬菜!营养均衡!

珍珠糯米丸的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:56:48