沙茶牛百叶

沙茶牛百叶的用料

步骤1

调汁：3勺油、4勺半沙茶酱、4勺辣椒油、2勺排骨酱、半勺糖、半勺鸡粉，少量料酒

步骤2

锅烧水，加少量油、盐，下切好的牛百叶，快速焯一下，时间太久牛百叶会老

步骤3

焯好后，可以把百叶、黄瓜拌在料汁里吃，也可以摆盘沾汁食用

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。