电饭煲版蜂蜜苹果酱
平安夜朋友送了很多苹果给我，来不及吃，又怕烂了，如果能做成果酱抹在面包上吃又解决水果堆积，又能促进食欲，两全其美，说干就干！今天用电饭煲来做的苹果酱，用料、做法简单，虽然时间稍长了点，但成品真的挺不错的，酸甜可口，主要还不用担心糊锅！
苹果酱的做法
步骤1
准备材料；
步骤2
将苹果去皮，切丁备用；
步骤3
滴上柠檬汁，可以缓解苹果的氧化，还可以是成品颜色美美哒；
步骤4
将苹果丁放入料理机打成糊状；
步骤5
将打好的苹果糊倒入电饭煲中；
步骤6
加入冰糖搅拌一下；
步骤7
盖上电饭煲盖子，然后通上电，按“功能”键选择“煮粥”，再按“开始”键就开始工作啦~
步骤8
偶尔打开搅拌一下；
步骤9
经过1个半小时，酸甜可口的苹果酱就做好啦！
步骤10
待稍凉，加入适量蜂蜜搅拌一下；
步骤11
趁热盛于干净、无水、无油的容器里，放冰箱冷藏就好啦！这样可以保存一个月，开封后须尽快食用完；
步骤12
成品1
步骤13
成品2
步骤14
成品3苹果酱的烹饪技巧
1、苹果一定要选用新鲜没有烂的； 2、装果酱的瓶子要事先用开水煮几分钟，消毒，再彻底凉干水份，才能用来装果酱，否则果酱容易变质。 3、自己做的果酱，没有防腐剂，没有色素，吃着放心。果酱除了配土司，也可以拿来冲水喝。