巧克力小饼～下午茶伴侣
自从上次做了巧克力棒后 妹妹又一直闹着想吃 好吧！ 姐姐我就做一款巧克力小饼给我家吃货妹妹 她每次拿起饼干都要先仔细闻闻 然后激动的说:“姐姐 好香呀！” 我就会很凶的对她说:吃就吃 还脏兮兮地闻什么闻！^O^
巧克力小饼的做法
步骤1
黄油软化后加入40g白糖 微微打发即可
步骤2
分两次加入全蛋液 搅拌均匀～
步骤3
然后筛入145g的低筋面粉和15g可可粉
步骤4
揉成面团
步骤5
分成大小均匀的小团 然后用叉子在上面压一下即可
步骤6
全部弄好啦！ 烤箱180度预热好～ 然后180度烤20分钟左右 饼干硬了就好～巧克力小饼的烹饪技巧
1.嗜甜者可再多加10克糖 2.没有可可粉可用黑巧克力块代替 隔水融化哦 3.灵活调整自家烤箱温度