蒸蛋糕
蒸蛋糕的做法
步骤1
蛋黄蛋清分离，蛋黄的碗里放牛奶、三分之一的白糖、面粉、油，搅拌均匀步骤2
剩下的白糖放入蛋清碗，打发
步骤3
将二者混合，搅拌均匀
步骤4
锅烧开，隔水上锅蒸二十分钟，虽然卖相一般，但是绵软程度丝毫不差，适合木有烤箱的