番茄肉酱茄子
混搭菜
番茄肉酱茄子的做法
步骤1
茄子蒸熟
步骤2
肉沫跟豆瓣酱炒，我用的郫县豆瓣
步骤3
加番茄翻炒，加点白糖，试咸淡情况加少许盐或生抽。
步骤4
炒熟的番茄柔亮盖在蒸好的茄子上。