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诗文 肉炒土豆片
释义

肉炒土豆片

肉炒土豆片的用料

五花肉 250g 土豆 1个
老抽
大蒜
青椒

肉炒土豆片的做法

步骤1

放适量油,油开后煸炒葱姜蒜末

步骤2

炒香后放置五花肉片,炒置水气蒸发,我喜欢炒的干一点比较香,后依次放入老抽、糖、盐、炒均匀后放土豆片,翻炒几下后放适量的清水

步骤3

大火烧到收汁差不多的时候,放入青椒丝和蒜头,出锅时放点鸡精调味

肉炒土豆片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:57:24