vol.60 芒果糯米糍

其实我对用糯米粉做出来的东西印象不是很好，总感觉这种东西做完了要一口气吃完，要不然冷了就硬了，就硬了，就硬了，就咬不动了，混蛋

vol.60 芒果糯米糍 #煮男养成记#的用料

糯米粉 100g

牛奶 120g

玉米淀粉 20g

油 20ml

糖 25g

芒果 1个

椰蓉适量

vol.60 芒果糯米糍 #煮男养成记#的做法

步骤1

准备材料

步骤2

除了芒果和椰蓉——也就是上面材料的最后两个——全部放入一大碗中，搅拌均匀

步骤3

搅拌均匀后上锅蒸20分钟，基本上就硬的不得了了

步骤4

取出来冷却20分钟，其实10分钟就够了...那就冷却10分钟吧

步骤5

这个时候切个芒果

步骤6

取一块糯米团，像包饺子一样把芒果包起来，滚圆，再滚上椰蓉

步骤7

可以马上开吃。

步骤8

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当然了，如果你嫌麻烦，也可以吃一口糯米糍，再吃一口芒果，效果是一样样的