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诗文 红烧羊排
释义

红烧羊排

红烧羊排的用料

羊排 两斤 花角,葱段,姜片,草果,大料,鸡粉,盐,生抽,老抽,冰糖,桂皮,盐 适量

红烧羊排的做法

红烧羊排的做法图解1

步骤1

把羊排斩成段 放凉水里煮一下 把血沫啥的煮出来,
红烧羊排的做法图解2

步骤2

趁这个时间准备配料 把胡萝卜和白萝卜切滚刀块
红烧羊排的做法图解3

步骤3

煮好的羊排用凉水在冲一下下
红烧羊排的做法图解4

步骤4

锅里放油 放两三颗冰糖炒糖色, 小火炒啊 然后把配料放进去 ,在放羊排 倒老抽生抽和料酒, 炒两三分钟放水
红烧羊排的做法图解5

步骤5

然后把食材转到高压锅豁电压力锅上 把萝卜放上,煮四十分钟就好了

红烧羊排的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:39:40