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诗文 好味海参
释义

好味海参

一直想吃海参,但是重庆很少,只有吃自助时可能会吃到,昨天终于看到鲜海参卖了,果断买!想起之前吃自助时的做法,模仿加自己想象,有了这道菜。

好味海参的用料

海参 250g 花椒 20颗
美人椒 5根 姜 6片
蒜 4瓣 糖 5g
生抽 30ml 盐 适量

好味海参的做法

好味海参的做法图解1

步骤1

主材海参,切这样
好味海参的做法图解2

步骤2

配料
好味海参的做法图解3

步骤3

先放花椒,再放姜蒜,然后美人椒,炒香。
好味海参的做法图解4

步骤4

放海参,翻炒
好味海参的做法图解5

步骤5

生抽,上!
好味海参的做法图解6

步骤6

糖,上!
好味海参的做法图解7

步骤7

最后盐调味,炒几下
好味海参的做法图解8

步骤8

海参出锅,海参脆脆的,微辣带甜,我外婆都爱吃,好吃!

好味海参的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:03:09