诗文 | 好味海参 |
释义 |
好味海参一直想吃海参,但是重庆很少,只有吃自助时可能会吃到,昨天终于看到鲜海参卖了,果断买!想起之前吃自助时的做法,模仿加自己想象,有了这道菜。 好味海参的做法步骤1 主材海参,切这样步骤2 配料步骤3 先放花椒,再放姜蒜,然后美人椒,炒香。步骤4 放海参,翻炒步骤5 生抽,上!步骤6 糖,上!步骤7 最后盐调味,炒几下步骤8 海参出锅,海参脆脆的,微辣带甜,我外婆都爱吃,好吃!好味海参的烹饪技巧 |
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