平民美容圣品—Q弹猪皮冻
富含胶原蛋白，多食可除皱美容。
平民美容圣品—Q弹猪皮冻的做法
步骤1
清洗，放水里加白酒焯一下
步骤2
焯好后，用小刀将猪皮下脂肪刮去，有些毛根可以用眉夹拔掉，基本从超市买回来的很少有毛。放入冷水中都冲洗几次
步骤3
猪皮洗干净，大料用纱布包起来，加水，加少许白酒一起煮，煮开关火闷一段时间，再小火煮30分钟，加味极鲜，加少许糖，加盐调味
步骤4
倒入容器里，等冷却，就可以吃
步骤5
放在窗户口一晚就这样平民美容圣品—Q弹猪皮冻的烹饪技巧
皮下油脂要刮干净