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诗文 特别的素炒红菜苔
释义

特别的素炒红菜苔

红菜苔有很特别的微苦涩的口感,从第一次的难以下咽,到后来慢慢的品味接受,到最后的喜欢,其过程很奇妙,也伴随着时间的流逝,以及美好的人和事。今天晚上一个人的晚餐,一碟菜苔,两个红薯糯米饼,简单而满足。

特别的素炒红菜苔的用料

红菜苔 葱姜蒜
盐,生抽 鸡精

特别的素炒红菜苔的做法

步骤1

菜苔洗好,粗的部分划开,然后切段。

步骤2

起油锅,少量油,爆香葱姜蒜,然后加入菜苔翻炒,入盐,酱油和鸡精不要太多调料,保持自然的味道,无需太久即可出锅。

特别的素炒红菜苔的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:34:50