诗文 | 昂刺鱼豆腐汤 |
释义 |
昂刺鱼豆腐汤昂刺鱼豆腐汤的做法步骤1 昂刺鱼去内藏,鱼鳃。洗净,下锅煎至两面黄。步骤2 原锅中倒入热开水,加入姜末,煮开。加入切好的藕片,香菇片,加入料酒,盐,再煮至汤汁变白。步骤3 出锅前加入切成小块的豆腐,继续煮1分钟。出锅。昂刺鱼豆腐汤的烹饪技巧处理鱼时,小心昂刺的两根刺~ |
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