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诗文 土豆腊肠焖饭
释义

土豆腊肠焖饭

每年到了这个季节,农村里家家户户都会做腊肠。腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。腊肠用来炒菜或者焖饭都是十分美味!

土豆腊肠焖饭的用料

大米 2杯 腊肠 1根
土豆 1个 白糖 2勺
料酒 2勺 芝麻香油 2勺
豆瓣酱 2勺 蒸鱼豉油 2勺
大蒜 5瓣 大葱 1根

土豆腊肠焖饭的做法

#苏泊尔智能电饭煲#土豆腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

把材料都准备好,土豆去皮待用!
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步骤2

土豆切块泡水里防止氧化!
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步骤3

切好腊肠和大蒜。
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步骤4

锅内加入米,浸泡10分钟待用。
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步骤5

然后把所有的材料放进去。
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步骤6

然后加入平时做饭的水量。
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步骤7

盖上锅盖,按下轻轻弹煮。半小时左右就有米饭吃啦……
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步骤8

跳至保温档,撒上一些葱,焖一会出锅……
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步骤9

太美味了

土豆腊肠焖饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:24:12