银耳雪梨羹~~煲汤喝出好气色
银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳，还能美容，而且做法又简单。
银耳雪梨羹的做法
步骤1
银耳用清水泡发好后，剪去蒂根，清洗干净，沥干水份，撕成小朵。
步骤2
锅中加入清水，放入小朵朵的银耳，烧开后转小火炖至40分钟，炖至汤汁有些粘稠度的状态。
步骤3
梨洗净、去皮，切成自己喜欢的块状。
步骤4
开盖看到银耳炖至粘稠度时，颜色微微发黄，很是诱人，这时放入梨块再继续炖15分钟。
步骤5
开盖放入冰糖和枸杞，再次炖5分钟即可食用，如要焖放1一2个小时口感更佳。
步骤6
先来一小碗，嗯 银耳软软的糯糯的…
步骤7
发布成品哈银耳雪梨羹的烹饪技巧
煲汤用时长，一次性要加足够量的水