诗文 | Mr.豆chu |
释义 |
Mr.豆chu最近迷上了韩国综艺《拜托冰箱》,看了2014年12月15日那期节目,很喜欢Sam.金的豆腐料理,简单易学,所以就自己动手做了一份,效果还不错,很好吃,在此分享食谱给大家~ Mr.豆chu的做法![]() 步骤1 先将买来的嫩豆腐切成小块,再将切好的豆腐块放入盛有面粉的碗中滚动,让每块豆腐都裹满面粉,再放入油锅里炸,炸至金黄就捞出一边备用![]() 步骤2 节目中使用的是桂皮味的饼干,这里我掰了一小块桂皮和饼干一起放入搅拌机里搅碎,饼干打碎后,再放些糖搅拌,然后将搅拌好的饼干沫放在一旁备用![]() 步骤3 平底锅放小块黄油热锅融化,融化后撒少许面粉,搅拌,再加入牛奶砂糖,搅拌,出现粘稠状,便可关火盛入盘中![]() 步骤4 将步骤3完成后,把步骤1中炸好的豆腐放入步骤3盘中,然后舀一勺牛奶冰激凌放于豆腐之上(冰激凌也可以不用牛奶味的,用自己喜欢的即可),再均匀将步骤2中搅碎的饼干沫均匀撒在上面![]() 步骤5 最后将小块巧克力掰碎撒在上面即可,完成了,大家开吃吧![]() 步骤6 最后再上传一张节目中播放的制作方法Mr.豆chu的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。