诗文 | 久违的素炒饭,你,值得拥有 |
释义 |
久违的素炒饭,你,值得拥有虽然是最简单的食材,最普通的炒米饭,却是记忆里妈妈的味道。 久违的素炒饭,你,值得拥有的做法步骤1 因为只是做给自己的一顿简餐,没想过要拍照,后来香味四溢时,忍不住要和大家分享,所以只能记录下过程,照片就不全了,见谅哦步骤2 一定要用新鲜香菇,洗净切碎步骤3 茼蒿只需要十来根,也洗净切碎,老的要尽量多剪掉些,只要嫩的步骤4 先把香菇放进油锅炒香,再放入茼蒿,稍微炒几下就能闻到香味,放盐步骤5 快炒好才要拍照,真是不好意思,最后放入米饭,因为是剩米饭,不宜炒太久,和菜炒匀就可以出锅了步骤6 别小看这一碗炒米饭,鲜香营养,不放其他调料便是久违的原始自然的味道。久违的素炒饭,你,值得拥有的烹饪技巧炒制过程不加水,盐一定要放在菜里,不要放在米饭上。 |
随便看 |
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