奥尔良炸鸡翅
奥尔良炸鸡翅的做法
步骤1
鸡翅正反面开刀切出痕迹，用大蒜，洋葱，卡真粉，盐，黑胡椒 腌制15~20min步骤2
用蛋液，低筋粉，麦片过三关备用步骤3
油温加热至190~200度，将过三关的鸡翅炸至表面金黄色
步骤4
捞出后，控油，装盘
| 诗文 | 奥尔良炸鸡翅 |
| 释义 |
奥尔良炸鸡翅奥尔良炸鸡翅的做法步骤1 鸡翅正反面开刀切出痕迹，用大蒜，洋葱，卡真粉，盐，黑胡椒 腌制15~20min步骤2 用蛋液，低筋粉，麦片过三关备用步骤3 油温加热至190~200度，将过三关的鸡翅炸至表面金黄色
步骤4 捞出后，控油，装盘奥尔良炸鸡翅的烹饪技巧 |
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