诗文 | 咸饭 |
释义 |
咸饭真的非常非常喜欢吃咸饭,每次去外面饭馆都要吃上三大碗,嘻嘻又不能天天去饭馆吃,自己就在家里做了,而且都是放自己喜欢吃的菜,不过包菜一定是做咸饭最配的 咸饭的做法![]() 步骤1 先把包菜切好不用太小块,肉切丁,土豆芋头都切成小丁![]() 步骤2 根据一家人平时吃饭的量把米泡好,水只要淹过米就可以了![]() 步骤3 锅里放入油,把肉先放进去炒,再倒入土豆芋头,胡萝卜丝,最后放入包菜,加入适量盐巴味精,根据自己平时的口味放即可,五分熟就可出锅![]() 步骤4 把菜放入电饭锅锅底,![]() 步骤5 再把之前泡好的米倒在表面,水位跟米平行即可,如果太多就要打点出来,不然煮出来就容易太稀![]() 步骤6 最后出锅啦,搅拌均匀即可,太美味了咸饭的烹饪技巧 |
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