诗文 | 自制腊肠 |
释义 |
自制腊肠小区里好多人家做了腊肉腊肠,看着口水流,吃货啊……沒事,我们也做起,也晾上一杆,让隔壁小猫馋死去…… 自制腊肠的做法步骤1 肠衣洗净泡好!步骤2 五花肉切碎……步骤3 加入所有调料拌匀,腌制3个钟入味步骤4 准备好绳子,漏斗步骤5 灌肠步骤6 边灌边往下掠,记得用牙签扎洞放气步骤7 灌好的肠放通风处晾干既可,大概15--20天这样步骤8 这是晾好的,今晚可以做煲仔饭了……自制腊肠的烹饪技巧 |
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