玉米嫩兔
玉米嫩兔的做法
步骤1
兔肉洗净切成小块儿，先用料酒（三勺）盐（二勺）姜（半块拍碎）腌制半小时，然后淘洗一遍，再用豆粉（三勺）拌匀备用！
步骤2
玉米粒洗净用水煮好，晾起备用
步骤3
姜、蒜、青椒切好备用
步骤4
热锅放油烧辣（因为放了豆粉容易粘锅所以油要稍微放多一点）油辣先放花椒吸油完后漏掉，再放一点姜蒜扁香，再放兔肉，要反复翻炒……
步骤5
放姜蒜炒香
步骤6
再放煮好的玉米
步骤7
炒几下最后放青椒和盐
步骤8
翻炒数遍看兔肉彻底变颜色就可以起锅啦！
步骤9
最后热腾腾香喷喷滑嫩嫩的玉米兔肉就成啦！（因为第一次上传菜谱所以比较哆嗦，各位亲！别喷我！！！）玉米嫩兔的烹饪技巧
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