诗文 | 海苔虾饼 |
释义 |
海苔虾饼海苔虾饼的做法步骤1 紫甘蓝切成丝,放进盘中垫底。步骤2 海苔放在春卷皮上,切成小块。步骤3 用刀面压虾,变成虾泥。放进调理盆中。步骤4 向调理盆中打入蛋清,调入一点生粉、盐、胡椒粉和白糖。充分搅拌。步骤5 将虾泥裹进春皮和海苔之间。步骤6 下油锅煎制,然后沥干即可。海苔虾饼的烹饪技巧 |
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