糖桂花＆蜜樱花~干花的华丽转身
一直都想做鲜花类的食材，但年年想做，年年总是错过花期，自己嘴馋又想吃，没有娇滴滴的鲜花，只能摆弄干花，将花季盛放时的美味再次呈现在大家眼前。（简单易做，一次做两种也不嫌多）
糖桂花的做法
步骤1
用稍温偏凉的开水樱花泡30分钟，中间换1次水，为了去掉盐分。桂花泡15分钟。（用这样的水来泡是因为一不怕花色改变，二不怕把味道都泡出来了）
步骤2
沥干备用（用手轻轻的尽量的挤干水份）
步骤3
分别加入麦芽糖拌均匀
步骤4
封保鲜膜，保鲜膜上面刺几个小洞，放进已经烧开水的锅里蒸10分钟
步骤5
糖桂花晾凉后直接装瓶，放冰箱密封保存入味1个星期，就可以尝味了
步骤6
樱花蒸制晾凉后，混入桂花蜜，冰箱密封保存1个星期后开盖尝味
步骤7
成品
步骤8
包装一下，送人也是美美哒糖桂花的烹饪技巧
1.樱花要充分泡透才会去掉盐分。2.樱花的味道不是每个人都喜欢，加入桂花蜜就是为了中和樱花的味道，加其它蜂蜜也是可以随大家的喜欢。3.做好的成品最好放1个星期，等花朵入味后再尝，越久越香。4.冰箱密封保存。5.做出来的糖桂花成品是300g，蜜樱花成品是210g。