簕苋根炖筒骨汤

在菜市场看到有一个阿姨在卖这个，交流起来好麻烦，因为听不懂广东话。还好，一位大叔帮忙翻译下。嘻嘻，看到这个野菜时，就想起了老家的山，老家的水。簕苋菜在老家山上随便采的，通常我们是晒干，煮凉茶喝。今天新鲜的，就取根部来炖筒骨汤。