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诗文 麻辣牛肉干
释义

麻辣牛肉干

麻辣牛肉干的用料

新鲜牛肉 一斤多 八角桂皮老姜等香料 适量
大蒜姜 适量 五香粉孜然粉十三香 适量
盐,糖 适量 鸡精 适量

麻辣牛肉干的做法

麻辣牛肉干的做法图解1

步骤1

这些就是香料
麻辣牛肉干的做法图解2

步骤2

把大蒜姜切末备用
麻辣牛肉干的做法图解3

步骤3

起锅放洗好的牛肉桂皮八角姜片盐等香料,大火煮开转小火煮40~50分钟,煮好后切条(喜欢的切丁片都可以)
麻辣牛肉干的做法图解4

步骤4

锅洗干净烧热放入多一些油,把牛肉放入锅里小火炸5~8分钟不要炸太干,捞出放一边,锅里留一些油放蒜末姜末在把牛肉放入,加入五香粉,孜然粉,十三香,干辣椒,盐白糖翻炒, 这个时候试试味少了什么味再加,快起锅的时候可以放白芝麻鸡精就可以出锅了。
麻辣牛肉干的做法图解5

步骤5

啦啦啦~~做好了!

麻辣牛肉干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:23:56