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诗文 牛肉焖饭
释义

牛肉焖饭

一个人在外面上学很辛苦呀~虽然这个饭我没有注意什么营养均衡什么的,但是简单又管饱!而且最重要的是牛肉不像猪肉那样容易发胖。做出来还格外香!大家都来试试吧,只要一个电饭煲就够啦~

牛肉焖饭的用料

牛肉 按个人喜好 菜(我用的白菜) 同上
米 同上 盐 按米饭量而定
糖 同上 酱油 少量

牛肉焖饭的做法

牛肉焖饭的做法图解1

步骤1

牛肉切成小块块,加少量盐,糖,酱油,蛋清以及葱末,搅拌一下,放在一边待用。
牛肉焖饭的做法图解2

步骤2

像平时用电饭煲煮米饭一样,稍多加些水,打到煮饭档。 待米饭已煮至粘稠状时,倒入准备好的牛肉以及白菜(或者按个人喜好加上洋葱,胡萝卜)。搅拌均匀。盖上电饭煲盖子继续用煮饭档。因为我只做自己吃的量了,所以米饭看上去有点少。
牛肉焖饭的做法图解3

步骤3

等到电饭煲自动跳档到保温状态,然后拔掉电源再焖个5~10分钟,就可以打开盖子啦~~香味顿时扑满整个屋子喽~~~如果像我一样爱吃辣的人可以最后再加点老干妈呀,拌着吃,美呆了!

牛肉焖饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:06:58