三丁肉丝炒饭
三丁肉丝炒饭的做法
步骤1
胡萝卜、莴笋、土豆洗净切丁。
步骤2
锅内放入菜油，温热后放入干辣椒。炒一会放入肉丝。
步骤3
然后放入胡萝卜丁、土豆丁、胡萝卜丁、少量水翻炒，接着放入适量食盐、花椒面。
步骤4
待三丁炒至八成熟，放入米饭翻炒。
步骤5
最后放入适量葱，起锅～味道相对清淡，莴笋颜色碧绿，口感清脆，很清新～