青椒炒猪腰
青椒炒猪腰的做法
步骤1
猪腰切花刀，把水烧开，放入猪腰去焯一下水
步骤2
青椒切片
步骤3
姜和蒜切好
步骤4
放入姜蒜炒出香味，再放入猪腰炒，加入酱油蚝油，盐，最后放入青椒，炒熟
步骤5
完成青椒炒猪腰的烹饪技巧
猪腰，很多人不喜欢那个腥臊味，其实你把猪腰对半切开，把那个白色的片开，中间部分的腰骚，一定要片除干净， 切完花刀，将猪腰切小片，浸泡在清水中，泡去猪腰中的残留的那个臊味