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要想保持美味的同时又要尽大可能的保持营养的话,在各种烹调方法中,除了生吃,那就只有“蒸”啦。 这回在老爸的指导下,第一次用“蒸”的方法做川味家常鱼!!!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
窍门: 初次尝试做的话,调料的用量把握不好,不要紧。备足足量的姜蒜末,一定放辣椒面,一白瓷勺豆瓣酱,一白瓷勺醋。这样做出来肯定难吃不到哪儿去。
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