诗文 | 银耳莲子红枣汤 |
释义 |
银耳莲子红枣汤1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效; 2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力; 3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效; 4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。 5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。 6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 银耳莲子红枣汤的做法步骤1 银耳一朵,我买的是广东产的,泡发以后非常大,泡30分钟左右,选银耳要选微黄色的,纯天然无硫磺。步骤2 莲子泡半个小时,莲子干,如果不泡不容易煮烂会硬。步骤3 大枣枸杞洗净,银耳去跟撕碎,加水没过银耳。银耳莲子红枣汤的烹饪技巧 |
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