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诗文 黑椒培根裹腿披萨
释义

黑椒培根裹腿披萨

弟弟很喜欢吃披萨就在豆果上搜了一下做披萨的方子,第一次没有经验就在网上买了几张披萨皮子,然后就是自己做酱和配菜的过程,其实做披萨很简单啦。自己想吃什么菜家里有什么菜就可以放。

黑椒培根裹腿披萨的用料

披萨饼 9寸 马苏里拉奶酪丝 越多越好
培根 若干 火腿肠 一根
西红柿 一小个 青椒 几片
胡萝卜 半小根 洋葱 若干
糖 一点 盐 一点
番茄酱 若干 黑胡椒粉 若干
黄油 20g左右

黑椒培根裹腿披萨的做法

黑椒培根裹腿披萨的做法图解1

步骤1

准备的配菜切丁
黑椒培根裹腿披萨的做法图解2

步骤2

切成大块也可以了
黑椒培根裹腿披萨的做法图解3

步骤3

我切的有点大,少量
黑椒培根裹腿披萨的做法图解4

步骤4

切片
黑椒培根裹腿披萨的做法图解5

步骤5

西红柿丁
黑椒培根裹腿披萨的做法图解6

步骤6

一点点
黑椒培根裹腿披萨的做法图解7

步骤7

然后就是做黑椒酱,先放黄油,黄油融化后放番茄酱(看着放,放多了会酸),盐和糖,在放洋葱和西红柿丁,在放点黑胡椒粉,然后差不多酱就做好了出锅铺到饼上。
黑椒培根裹腿披萨的做法图解8

步骤8

铺完酱以后洒一层马苏里拉奶酪丝,家里没有披萨盘,就用了烤箱自带的烤盘,烤之前往饼下面刷一层油,会脆一些
黑椒培根裹腿披萨的做法图解9

步骤9

培根和香肠过油一下,翻炒两下不用很熟,差不多就好了,然后往奶酪丝上面铺一层炒好的培根和香肠还有萝卜丁和青椒,(家里没有玉米和青豆没有放,可以自己放)
黑椒培根裹腿披萨的做法图解10

步骤10

然后在给菜上面铺一层马苏里拉奶酪丝(心在滴血),就可以进烤箱啦。
黑椒培根裹腿披萨的做法图解11

步骤11

烤箱预热200度,5分钟左右,放进烤箱,200-230度左右烤15-20分钟,温度视自己烤箱而定,多多观察,只要看饼上面变黄即可出锅。
黑椒培根裹腿披萨的做法图解12

步骤12

自己切的不好了,没有拉丝的现象。其实是可以拉丝的

黑椒培根裹腿披萨的烹饪技巧

番茄酱的多少自己看着放,放多了会酸噢!

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更新时间:2024/12/26 11:46:42