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整个人都不舒服,就想吃甜的,又怕胖,翻箱倒柜,发现还有一点儿糯米粉,索性做了个红糖糍粑!顿时好满足!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
和面的温水视情况而定,必须揉成光滑的团,否则不成型。熬红糖糖浆时,小火,不断搅动,熬焦了就不好吃了。如果不喜欢脆皮的,煎好的糍粑可以直接跟红糖水一起住几分钟。
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