韭菜盒子
韭菜盒子的做法
步骤1
50斤的面～
步骤2
用温水和成比包饺子稍软的面团步骤3
将面醒发半个小时左右
步骤4
两个鸡蛋陪三两韭菜正合适步骤5
热油，煎鸡蛋打散程小块，一定要嫩嫩的才好吃
步骤6
鸡蛋凉凉、加适量盐，蚝油，酱油，虾米搅拌均匀，闻着好香～
步骤7
将韭菜切碎
步骤8
一定要包的时候再和馅、要不韭菜出水就不好吃了
步骤9
揪成两个饺子大小的剂子
步骤10
包啦～
步骤11
锅底放少许油，用中火煎制即可
步骤12
完成～黄黄脆脆～