蒜香香煎莲藕丸子
莲藕丸子真的超级好吃、怕热气的妹子、可以清蒸、清蒸就不用放蒜苗、蒸出来也很好吃、
蒜香香煎莲藕丸子的做法
步骤1
准备好材料、肉是机器打碎的、本人懒、其实手工剁的会更好吃、蒜苗是我自己种的、
步骤2
切成丝条状、再剁碎、家里有研磨工具、可以用哪个代替、没那么累、
步骤3
倒在一起、放调味、用手搅拌、
步骤4
下锅煎、先大火、再小火、
步骤5
金黄色就可以出锅了蒜香香煎莲藕丸子的烹饪技巧
莲藕的比例要比肉多、肉也不能少了、煎的时候要控制好火候、先大火、后小火、金黄色就可以出锅啦、