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诗文 牛油果拌青瓜
释义

牛油果拌青瓜

牛油果拌青瓜的用料

熟透牛油果 1个 青瓜一根 250g
香芹 1根 红椒 少许
柠檬汁 50ml 白砂糖 20g
盐 2g 黑胡椒 适量
橄榄油 适量

牛油果拌青瓜的做法

牛油果拌青瓜的做法图解1

步骤1

牛油果刀划口、拧开,熟度刚好,皮自己脱离,好剥掉。
牛油果拌青瓜的做法图解2

步骤2

牛油果、青瓜都切滚刀块 !
牛油果拌青瓜的做法图解3

步骤3

红椒切大丁。
牛油果拌青瓜的做法图解4

步骤4

芹菜在盆里热水烫一下。
牛油果拌青瓜的做法图解5

步骤5

切粒。
牛油果拌青瓜的做法图解6

步骤6

放碗里。
牛油果拌青瓜的做法图解7

步骤7

这个柠檬出汁量大,用半个就足够了。
牛油果拌青瓜的做法图解8

步骤8

糖、盐放入,充分搅匀。
牛油果拌青瓜的做法图解9

步骤9

黑胡椒、橄榄油(或玉米油)放入。
牛油果拌青瓜的做法图解10

步骤10

浇汁儿,轻轻拌匀即可。

牛油果拌青瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:26:15