诗文 | 自制酸奶 |
释义 |
自制酸奶喜欢喝酸奶,正好朋友给了个酸奶机,放置很长时间没用,这段时间有空,就做了次酸奶,味道好极了。 酸奶的做法步骤1 酸奶机内胆和内盖用热水烫1分钟,把水晾干,内胆要无水无油步骤2 准备好两盒牛奶和发酵剂步骤3 把牛奶、糖、发酵剂倒入酸奶内胆搅拌均匀步骤4 酸奶机里面倒入少量清水(以内胆放入后离上盖2厘米为宜),放入内胆通电8-12小时,时间越长做好的酸奶越酸,一般我做9小时酸度感觉恰好步骤5 做好的酸奶拿出晾凉步骤6 装入小瓶放冰箱冷藏几小时口感更好酸奶的烹饪技巧 |
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