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诗文 家常小炒
释义

家常小炒

家常小炒的用料

肉丝 金针菇 1斤
黄瓜 2只 鸡蛋 2个
耗油 2勺 料酒 1勺

家常小炒的做法

家常小炒的做法图解1

步骤1

鸡蛋打匀炒好,盛出
家常小炒的做法图解2

步骤2

洗净金针菇,控干
家常小炒的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝

步骤4

肉丝加淀粉抓一下,下锅炒,炒好后倒入黄瓜丝和金针菇,加入盐,耗油和料酒,可加少量糖,不加也可。。
家常小炒的做法图解5

步骤5

待金针菇变软后加入鸡蛋炒两下即可

家常小炒的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 14:14:33