一人食——可乐红烧肉
在宿舍实在是无聊的不行，食堂的饭菜又贵又难吃，想吃点肉肉就要自己动手咯。
可乐红烧肉的做法
步骤1
五花肉切小块后，冷水入锅，煮至表面出现大量浮沫。
步骤2
捞出五花肉后，一定要沥干水分，否则下锅就会弄得油花四溅
步骤3
干净无水的锅中放入植物油，使油铺满锅底，先放姜片，再把五花肉入锅，炒至少许金黄色即可加香叶，八角，糖，生抽，老抽，使肉块上色
步骤4
上色后加入可乐(通常没过五花肉即可)，小火煮5min
步骤5
将步骤4中所有原料放入电饭煲，启动50min
步骤6
从电饭煲中把五花肉倒回锅里，大火收汁即可
步骤7
简直就是米饭杀手啊可乐红烧肉的烹饪技巧
可乐建议用可口可乐的，百事不是不可以，但可乐死忠粉们，你懂的