迷迭香烤羊腿
双十二囤的羊腿，就为了在周年纪念的时候好好露一手！果然不负所望。
#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#迷迭香烤羊腿的做法
步骤1
在羊腿上隔3厘米切一刀
步骤2
羊腿要均匀上一层薄盐
步骤3
双手不停来回按摩
步骤4
烤盘垫锡纸，把胡萝卜、洋葱、土豆切成小块铺上。
步骤5
羊腿放杂菜上，两面均匀撒上孜然粉、百里香
步骤6
再撒罗勒、迷迭香
步骤7
最后淋上橄榄油、生抽
步骤8
盖上保鲜膜，腌上4小时，也可以冰箱隔夜腌制，会更入味。
步骤9
烤箱预热220°
步骤10
把腌制好的羊腿放入烤箱中层烘烤1个小时至1小时15分钟。
步骤11
期间隔半小时取出两面刷蜂蜜水。
步骤12
出炉，用刀叉切着吃，非常美味！再搭配一杯红酒~#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#迷迭香烤羊腿的烹饪技巧
1、刷蜂蜜水可以使羊肉表面带点点甜的味道，而且有点香脆哦； 2、这个烘烤的时间出来肉会带点分红，想要全熟就烤到1个半小时。