土豆焖面
关于大学里美好的回忆，以前总埋怨打饭的大叔给的焖面不够多，嘿嘿，这回可以自己动手去做，再也不用担心给的肉少了
土豆焖面的做法
步骤1
准备葱花，蒜适量
步骤2
猪五花切成条
步骤3
土豆切成条
步骤4
热锅凉油，爆炒猪五花，然后放葱花蒜反炝锅，在放入土豆条炒一下，最后放五香面调味
步骤5
锅中加水，稍微没过土豆条，加酱油、盐、味精，炖10分钟
步骤6
待水与土豆条齐平时，将手擀面抖散铺入土豆条上转中火，过几分钟查看一次，直到汤干为止，关火，用筷子将面拌匀
步骤7
出锅，撒上葱花，完成土豆焖面的烹饪技巧
做的汤多放一点儿盐，要不然面没有滋味