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诗文
炝炒双丝
释义
炝炒双丝
炝炒双丝的用料
卷心菜 半棵
紫甘蓝 半棵
干辣椒 十粒
花椒 十粒
盐 一茶匙
糖 3/1茶匙
鸡精 一茶匙
炝炒双丝的做法
步骤1
将卷心菜和紫甘蓝洗净后切成细丝,干辣椒用剪刀剪成两半
步骤2
锅内油热至7成热,放入干辣椒和花椒爆出香味
步骤3
放入双丝翻炒均匀后,快速放入糖,盐,鸡精,炒匀后即可起锅!
炝炒双丝的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 9:00:04