蒸螃蟹
蒸螃蟹的做法
步骤1
清水冲洗，蒸锅接凉水上屉，螃蟹防止它爬翻过来放，身上撒上花椒大料葱姜盐。盖锅盖，开大火开煮。
步骤2
锅内水开后调中火，然后开始计时，大螃蟹20分钟，小螃蟹15分钟。蒸螃蟹的烹饪技巧
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