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诗文 杨花萝卜麻鸭汤
释义

杨花萝卜麻鸭汤

杨花萝卜麻鸭汤的用料

杨花萝卜 半斤 麻鸭 一只
桂皮 一片

杨花萝卜麻鸭汤的做法

步骤1

将鸭块和葱结、姜片、桂皮放入砂锅中 入水至鸭子的三指以上水位 滴入一些黄酒去腥

步骤2

大火煮滚 中火十分钟后转小火 约三十分钟 用筷子能戳动鸭肉时

步骤3

加入杨花萝卜 大火煮滚 转小火十分钟足矣!

步骤4

給盐 撒葱花即可食!

杨花萝卜麻鸭汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:35:23